El puré de yuzu de Monin es un concentrado de fruta usado principalmente para aportar un sabor cítrico y exótico a una variedad de preparaciones. Es ideal para cocteles, mocktails, bebidas frías y calientes, así como para postres y platillos que requieran un toque ácido y refrescante. Su sabor particular combina notas de limón, mandarina y pomelo, ofreciendo una alternativa única y versátil para bartenders y chefs que buscan innovar con ingredientes premium en sus creaciones. Además, facilita la dosificación y homogeneidad del sabor en la mezcla debido a su formato de puré listo para usar.
El puré de yuzu de Monin es un concentrado de fruta usado principalmente para aportar un sabor cítrico y exótico a una variedad de preparaciones. Es ideal para cocteles, mocktails, bebidas frías y calientes, así como para postres y platillos que requieran un toque ácido y refrescante. Su sabor particular combina notas de limón, mandarina y pomelo, ofreciendo una alternativa única y versátil para bartenders y chefs que buscan innovar con ingredientes premium en sus creaciones. Además, facilita la dosificación y homogeneidad del sabor en la mezcla debido a su formato de puré listo para usar.
